Este plato de origen estadounidense es cada vez más popular. Muchos restaurantes lo incluyen en sus menús. Le ofrecemos una selección de las mejores hamburguesas de Annecy.
La hamburguesa: una sabrosa receta
Esta receta típicamente americana consiste en amontonar, entre dos rebanadas de pan de hamburguesa, diversos ingredientes como ensalada, varios quesos, tomates, cebollas, filetes picados y una salsa. Existen muchas variantes según los gustos y el restaurante. Fue una gran cadena de comida rápida estadounidense la que popularizó la hamburguesa en Francia en los años noventa. Desde entonces, muchos restaurantes han adaptado esta receta a su cocina, para comer excelentes hamburguesas. Para comer in situ o degustar en los Jardins de l’Europe o en el Pâquier
Las mejores hamburguesas
Le ofrecemos una selección, necesariamente subjetiva, de los restaurantes de Annecy que sirven las mejores hamburguesas de la ciudad.
L’Heure Tourne
Probablemente las mejores hamburguesas de Annecy. Patrick y Alain le darán una cálida bienvenida y le ofrecerán productos frescos y pan de panadería. Degustará originales recetas de hamburguesas a base de reblochon y queso azul con una increíble salsa de cheddar. Mención especial para las patatas que sustituyen a las habituales patatas fritas que acompañan este plato.
Los vegetarianos también son bienvenidos. Cada semana se propone una receta original de hamburguesa para variar los placeres.Dirección: 21 Rue Président Favre, Annecy.
La Lista
Esta cadena, que cuenta con varios restaurantes en Annecy, es el lugar de referencia para los amantes de las hamburguesas. La carne es fresca, al igual que las patatas fritas caseras. Los menús se adaptan a todos los gustos. En la más pura tradición americana, también se pueden degustar los sabrosos perritos calientes del establecimiento.
Tenga en cuenta que los estudiantes obtienen una bebida gratis con la compra del menú combinado (hamburguesa y patatas fritas).Direcciones:
- 2, rue Joseph Blanc, Annecy.
- 42, rue Vaugelas, Annecy.
- 2, Rue Jean Mermoz, Annecy-le-Vieux.
- 2, Route de Frangy, Meythet.
El ritual
Una dirección en Sévrier, a orillas del lago de Annecy, que merece una visita. La acogida es cordial, con recetas de hamburguesas adaptadas a los ingredientes de las especialidades saboyanas. Los platos, muy copiosos, se sirven en tablas de madera que resaltan los productos frescos. Las ensaladas también son variadas y excelentes.
Una decoración de época y una pequeña terraza permiten comer pasando un buen rato.Dirección: 524, route D’Albertville, Sévrier.
Bocuse Original Comptoir
Situado frente a la playa de Albigny, en Annecy-le-Vieux, el quiosco de Brasserie Irma, una nueva marca de Brasseries Bocuse, sólo ofrece comida para llevar. El sitio es agradable para ir a degustar una hamburguesa frente al lago. Recomendamos la excelente hamburguesa BB con su cantal AOP, bacon y salsa de mostaza a la antigua. Para beber, no se pierda el delicioso cóctel de zumo de fruta fresca.Dirección: 57, Avenue du Petit Port, Annecy-le-Vieux.
Les Burgers de Papa
El buen equipo de Papa’s Burgers sirve platos típicos de la tradición culinaria de Estados Unidos. Probamos la hamburguesa “cabeza de bacon” servida con patatas fritas con bacon crujiente y salsa de cheddar. Se ofrecen varias salsas originales, como la de hierbas y parmesano. Este restaurante también está bien situado para descubrir el centro de Annecy. Se encuentra a medio camino entre el centro comercial Courrier y el casco antiguo.Dirección: 11, Rue Président Favre, Annecy.
231 East Street – La mejor hamburguesa del mundo
Aunque este restaurante sea de una cadena nacional, hay que reconocer la calidad de los productos que ofrece. Idealmente situado en el casco antiguo de Annecy, dispone de muchas recetas de hamburguesas diferentes, incluida una versión vegetariana. Al hacer el pedido, se solicita el nivel de cocción de la carne, lo que se agradece, al igual que las patatas fritas frescas.
El pan fresco es ligero, el cheddar muy fino, destacan los pepinillos y las cebollas rojas.Dirección: 9 Faubourg Sainte-Claire, Annecy.
Después de probar las deliciosas hamburguesas de nuestra selección, puede descubrir las mejores pizzas de Annecy.
